Bolo de Iogurte (MCC)

Eu gosto de fazer coisas mais "elaboradas" na cozinha, mas também sou aquele tipo de pessoa que gosta de coisas práticas e rápidas assim para um desenrasque de última hora 😉 Este bolo é aquele bolo que deita-se tudo lá para dentro e já está 😅 mais rápido que isto acho impossível 😉

Ingredientes:

4 ovos

1 iogurte

2 copos de iogurte de farinha

1 copo e meio de iogurte de açúcar 

Meio copo de iogurte de óleo 

1 colher (sobremesa) bem cheia de fermento 

Raspa de um limão (opcional)

Pré aquecer o forno a 180graus (sem ventilação).

No copo da mcc colocar todos os ingredientes e programar 30 segundos na velocidade 6.

Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, virar a massa dentro 👇

E colocar no forno 😉 No meu forno demorou cerca de 40minutos a ficar pronto, mas verifiquem sempre com o palito se o vosso está cozido porque este tempo pode variar de forno para forno 🙂

*Este bolo é muito simples e rápido de preparar, eu fiz com iogurte natural mas podem usar qualquer iogurte que tenham 😉

Podem juntar 2 colheres de sopa de cacau em pó a metade da massa e fazer bolo mármore, podem rechear/cobrir como quiserem. É perfeito para todas as ocasiões 😊